Một loạt các thiết bị gia dụng hiện đại cho phép mỗi bà nội trợ nấu thức ăn nhanh chóng, hiệu quả và tận hưởng kết quả. Các thiết bị nhà bếp hiện đại được trang bị các chức năng khác nhau: được thiết kế để cắt, trộn, đánh. Một vị trí đặc biệt trong số tất cả các loại thiết bị được chiếm bởi một máy xay có chức năng cắt nhỏ. Một thiết bị như vậy thuận tiện cho việc sử dụng: nó có kích thước nhỏ gọn và trọng lượng nhẹ. Đối với anh ta có một nơi ngay cả trong một nhà bếp nhỏ, nó có thể được di chuyển mà không có vấn đề.
Các loại vòi phun
Vòi phun được làm bằng nhựa hoặc kim loại. Các phụ kiện kim loại được đặc trưng bởi tăng khả năng chống mài mòn, độ bền, tuổi thọ dài và khả năng chịu nhiệt độ cao. Nhược điểm chính là giá cao so với các đối tác nhựa.
Vòi phun có kích thước ô khác nhau, xác định các thông số của thành phẩm. Thông thường, các phụ kiện có các ô 8 x 8 và 11x11 mm được sử dụng. Vỉ nướng lớn thích hợp để cắt rau cho các món đầu tiên (súp), rau (món hầm). Một tùy chọn cấu hình mở rộng bao gồm các vòi phun với các ô hình thoi nhỏ và lớn và hình thoi. Từ khía cạnh thẩm mỹ, các món ăn từ các sản phẩm được cắt gọn gàng (có cùng kích thước và hình dạng) trông đẹp mắt và ngon miệng.
Các loại vòi phun
Vòi súc sắc - Ứng dụng
Nhờ vào máy xay sinh tố, cắt thành khối, trong vài phút, bạn có thể nấu một lượng lớn rau và salad trái cây. Các thành phần chính được sử dụng để cắt lát là:
- Trái cây - táo, chuối, dứa, kiwi, v.v.
- Rau nấu chín và rau sống - khoai tây, cà rốt, hành tây, củ cải đường, dưa chuột, vv
- Trứng luộc;
- Tất cả các loại phô mai cứng;
- Xúc xích và các sản phẩm thịt;
- Cua que.
Mặc dù thực tế là vòi phun rất dễ sử dụng, trước khi bắt đầu công việc, bạn cần nghiên cứu các hướng dẫn sử dụng và an toàn. Rau và trái cây thái hạt lựu sẽ có cùng kích cỡ, nếu bạn tuân theo các quy tắc nhất định:
- Điều rất quan trọng là đặt thức ăn đều trong máy xay.
- Cắt lát nên được thực hiện trong các phong trào tịnh tiến. Tầm quan trọng lớn là chế độ tốc độ được chọn chính xác, được điều chỉnh bởi lực nhấn, do đó các hình khối lớn hay nhỏ. Tốc độ đầu tiên phù hợp với rau luộc và trái cây mềm, thứ hai - cho rau sống, phô mai và các sản phẩm xúc xích.
Máy xay không dành cho việc thái hạt lựu cho các sản phẩm nóng hoặc đông lạnh, vì vậy cần phải làm lạnh trước hoặc rã đông. Ngoài ra, đảm bảo rằng không có xương hoặc các hạt rắn có trong sản phẩm. Trái cây mềm không thích hợp để cắt thành khối: cà chua chín, đào, mơ. Để có được các loại rau có cùng kích cỡ, bạn sẽ cần một số kỹ năng nhất định mà không khó để thành thạo trong quá trình sử dụng máy xay.
Chú ý! Trước khi bắt đầu cắt lát, bạn cần kiểm tra nắp trên của máy xay chìm phù hợp như thế nào.
Tổng quan về các mẫu máy xay sinh tố tốt nhất có chức năng thái hạt lựu
Các nhà sản xuất thiết bị gia dụng nhỏ cung cấp một loạt các máy xay có thể xử lý nhiều chức năng khác nhau. Danh sách các máy xay tốt nhất có chức năng cắt lát bao gồm các sản phẩm có thương hiệu sau:
- Philips (Philips);
- Bosch ("Bosch");
- Redmond ("Redmond");
- Vitek;
- Zelmer;
- ROTEX.
Mô hình Philips
Máy xay sinh tố Philips HR 1669 đã giành được sự công nhận từ nhiều người tiêu dùng. Công nghệ cạnh tranh với thương hiệu Bosch.Thông số chính:
- công suất - 750 W;
- số chế độ - 20;
- trọng lượng - 3 kg.
Thiết bị đắt tiền (từ 11.000 rúp) là không thể thiếu trong nhà bếp. Ngoài thực tế là máy xay thực hiện nhiều chức năng, nó là trợ lý tốt nhất khi bạn cần chuẩn bị salad với khối lượng lớn. Nhờ sự hiện diện của một phụ kiện đặc biệt với các tế bào, các sản phẩm được cắt đẹp mắt. Lưới dễ dàng được làm sạch từ dư lượng sản phẩm bằng một thiết bị đặc biệt.
Tùy chọn ngân sách bao gồm Philips HR 1659 600 watt. Chế độ chuyển đổi - 15, trọng lượng - 3 kg, bộ sản phẩm bao gồm một ly có thể tích 600 ml với chỉ định kích thước. Phần chìm bao gồm thép không gỉ. Giá - từ 6000 rúp. Kỹ thuật dễ dàng xay các loại rau cứng và thô.
Philips HR 1659
Các mẫu máy của Bosch
Máy xay chìm chìm Bosch MSM 881X2 không thua kém về giá trị và đặc tính kỹ thuật so với các đối tác thương hiệu Philips. Thiết bị có các thông số sau:
- công suất là 800 W;
- 12 chế độ chuyển đổi tốc độ và điều chỉnh trơn tru;
- chức năng chế độ turbo;
- độ ồn thấp;
- trọng lượng - 3,15 kg.
Máy xay sinh tố MSM 881X2
Nhờ các vòi phun tiện lợi và hai đầu chèn Kubixx có thể thay thế (9 và 13 mm), máy xay chìm có thể xử lý các loại thao tác khác nhau, bao gồm cả việc cắt nhỏ. Trong số các nhược điểm, người mua nhấn mạnh sự khó khăn của việc làm sạch vòi phun với các tế bào nhỏ. Giá dao động từ 11.000 rúp.
Mẫu máy MSM 671X1 của Bosch có các tính năng sau:
- công suất thiết bị - 750 W;
- 12 tốc độ và điều chỉnh mượt mà;
- tùy chọn chế độ turbo;
- trọng lượng - 1,5 kg.
Sự bất tiện của việc sử dụng tạo ra một dây nguồn có chiều dài không đủ. Nhu cầu ngày càng tăng được thực hiện trên việc chăm sóc nắp của một cái bát lớn - nhà sản xuất không khuyến nghị rửa phần này trong máy rửa chén, vì nó có bộ xử lý hoạt động. Nó là đủ để lau bằng một miếng vải ẩm. Giá cho các thiết bị gia dụng của Bosch dao động từ 5.000 đến 8.000 rúp.
Redmond
Mẫu REDMOND RFP-3906 có các thông số kỹ thuật sau:
- công suất - 850 W;
- chế độ chuyển đổi - 5 tốc độ với điều chỉnh vô hạn;
- chế độ nhiệt và chế độ xung;
- chiều dài dây - 1,5 m;
- trọng lượng - 2,5 kg.
Điểm tích cực: phần ngâm bao gồm thép không gỉ, vòi phun dễ dàng và nhanh chóng thay thế. Thiết bị yên tĩnh. Trong số những thiếu sót có thể được xác định là không có khả năng rửa nắp của một bát lớn trong máy rửa chén.
REDMOND RFP-3906
Mô hình Vitek
Máy xay sinh tố Vitek VT-1480 GY được trang bị một số lượng lớn vòi phun, bao gồm cả để thái hạt lựu. Thông số kỹ thuật của thiết bị:
- công suất - 1000 W;
- 20 tốc độ và điều chỉnh mượt mà;
- chế độ turbo;
- cốc đo - 800 ml.
Máy xay cầm tay có một bộ hoàn chỉnh không cần phải bổ sung. Trong số các nhược điểm được người tiêu dùng lưu ý, thiết bị quá nóng nhanh, giúp giảm thời gian hoạt động liên tục và tuổi thọ của dịch vụ.
Vitek VT-1480 GY
Zelmer và ROTEX RTB850-B
Thiết bị ngân sách phổ biến với người tiêu dùng:
- Mô hình máy xay chìm Zelmer 491.20 có công suất 700 W, 15 chế độ chuyển số, điều chỉnh trơn tru và chế độ turbo. Thể tích của cốc đo là 1,2 lít. Trong số các lợi thế - chất lượng khá và chi phí phải chăng. Phạm vi giá dao động từ 4000 đến 6000 rúp.
Zelmer 491.20
- Máy xay sinh tố ROTEX RTB850-B có công suất 800 W, 2 tốc độ và điều chỉnh chuyển đổi mượt mà. Trọng lượng - 3,8 kg. Bộ điều khiển tốc độ được đặt trên thân máy. Thiết bị này là hoàn hảo để cắt khối nhỏ cho món salad và lớn - cho súp. Giá dao động từ 4000 rúp.
ROTEX RTB850-B
Máy trộn có vòi để cắt thành các khối của các nhãn hiệu và dòng khác nhau có sự khác biệt về thông số kỹ thuật, chức năng, khối lượng của thùng chứa, sự sẵn có của các phụ kiện bổ sung. Một quyết định cuối cùng về việc mua các thiết bị gia dụng là cần thiết sau khi tất cả các chỉ số này đã được tính đến và một loạt các nhiệm vụ đã được xác định mà thiết bị sẽ đối phó tốt.
Tư vấn! Không cần thiết cho máy xay là mạnh mẽ, nhưng bộ bao gồm một số lượng lớn vòi phun, bởi vì thường không phải tất cả các phụ kiện phải được sử dụng.
