ความแตกต่างระหว่างเตาย่างอากาศและเตาย่างไฟฟ้าคืออะไรดีกว่าที่จะเลือก?

เพื่อสร้างความประหลาดใจให้กับญาติและเพื่อนฝูงด้วยอาหารรสเลิศก็เพียงพอที่จะซื้ออุปกรณ์เครื่องครัวรุ่นใหม่เช่นเตาย่างอากาศหรือเตาย่างไฟฟ้า นี่เป็นเครื่องใช้ในครัวอเนกประสงค์ที่สามารถเปลี่ยนเครื่องใช้ในการปรุงอาหารได้หลายเครื่องพร้อมกัน

ย่างไฟฟ้าและย่างอากาศ

Aerogrill และเตาย่างไฟฟ้า: ข้อดีข้อเสีย

ก่อนที่จะซื้อเตาย่างอากาศและเตาย่างไฟฟ้าคุณควรเปรียบเทียบอุปกรณ์อย่างรอบคอบเพื่อเลือกอุปกรณ์ที่มีคุณภาพสูงและสะดวกสบายซึ่งจะใช้งานได้นาน

คุณสมบัติของตะแกรงลม

Air grill เป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่รวมฟังก์ชั่นและความสามารถของอุปกรณ์เช่นเตาไฟฟ้า, ไมโครเวฟ, เครื่องปิ้งขนมปัง, หม้อไอน้ำสองเท่า, เครื่องทำโยเกิร์ต

แอร์กริลล์

ข้อดีของอุปกรณ์ประกอบด้วย:

• เนื่องจากการกระจายของอากาศร้อนจานถูกอบต้มและนึ่งอย่างสม่ำเสมอ
• สามารถตั้งอุณหภูมิและตัวจับเวลาได้
• หากต้องการคุณสามารถเลือกความเร็วของการไหลของอากาศ
• ระบบอุปกรณ์อัตโนมัติไม่ต้องการการตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง
• ในครอบครัวที่มีเด็กเล็กเตาย่างอากาศไม่สามารถถูกแทนที่ได้ คุณสมบัติของอุปกรณ์ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารธัญพืชต่าง ๆ , Casseroles, omelets, โยเกิร์ตโฮมเมดสำหรับอาหารทารก;
• หนึ่งในฟังก์ชั่นที่สำคัญของอุปกรณ์คือความสามารถในการฆ่าเชื้อขวดและขวด
• การมีอยู่ของภาชนะบรรจุหลายชนิดช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารมื้อค่ำเต็มรูปแบบได้พร้อมกันในขณะที่กลิ่นของพวกเขาไม่ผสมกัน

ฉันทำอาหารอะไรได้

สำหรับผู้ที่ติดตามอาหารและพยายามที่จะยึดติดกับสารอาหารที่เหมาะสมมีฟังก์ชั่นการทำอาหารนึ่งและไม่เติมน้ำมัน สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารและรักษาปริมาณวิตามินสูงสุดได้ทำให้ได้อาหารที่อร่อยและมีประโยชน์

คุณสมบัติของเตาย่างไฟฟ้า

เตาย่างไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์สแตนเลสสำหรับทำอาหารโดยมีตะแกรงแบบไม่ติดตั้งอยู่เหนือส่วนทำความร้อน

เตาย่างไฟฟ้า

คุณสมบัติของอุปกรณ์อยู่ในวิธีการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์เนื่องจากกระแสไฟฟ้า

เตาไฟฟ้าแบ่งออกเป็นสองประเภท:

1. ขา;
2. Contactless

คุณสมบัติที่สำคัญของเตาย่างแบบสัมผัสมีดังนี้:

• คล้ายกับกระทะที่มีฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์ของ "นึ่ง" ในโครงสร้าง
• อุปกรณ์สามารถเป็นด้านเดียวและสองด้าน
• ข้อได้เปรียบหลักคือการขาดควันเมื่อปรุงอาหารเนื้อสัตว์หรือปลาซึ่งช่วยให้คุณใช้ย่างเช่นแม้ในอพาร์ตเมนต์เล็ก ๆ ;
• ในระหว่างการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์ไขมันทั้งหมดไหลเข้าไปในภาชนะพิเศษซึ่งช่วยป้องกันการเผาไหม้และการก่อตัวของเด็ก
• คุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่ปลาเนื้อไส้กรอก แต่ยังรวมถึงไข่เจียวแซนด์วิชแซนด์วิชร้อนๆ Casseroles ขนมอบและขนมอบ

ติดต่อ Electric Grill Tefal Ultra Compact สุขภาพย่างสบาย

การออกแบบของเตาไฟฟ้าแบบไม่สัมผัสมีลักษณะหมุนวน ดังนั้นอาหารที่เตรียมไว้สำหรับพวกเขาในรสชาติของพวกเขาจะคล้ายกับอาหารที่ปรุงที่เสา

ข้อเสียเปรียบที่สำคัญของโมเดลดังกล่าวคือการแพร่กระจายของเด็กไปทั่วห้อง ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารการเข้าไปของไขมันบนเกลียวเปิดนั้นคงหนีไม่พ้น การใช้ที่บ้านของพวกเขาเป็นไปได้เฉพาะกับเครื่องดูดควันที่ดี

ปลาย่างภายใต้การย่าง

ด้วยคุณสมบัติทั้งหมดของอุปกรณ์นี้มันจะดีกว่าที่จะใช้มันกลางแจ้ง เครื่องใช้ทองแดงหรือเหล็กหล่อเหมาะสำหรับการใช้งานบ่อยครั้ง

มีอะไรดีกว่าที่จะเลือกสำหรับใช้ในบ้าน - ย่างอากาศหรือย่างไฟฟ้า

เราจะหาว่าอุปกรณ์ใดดีกว่าสำหรับใช้ในบ้านและอะไรคือความแตกต่างระหว่างเตาย่างอากาศและเตาย่างไฟฟ้า แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียของตัวเองบ่อยครั้งที่การเลือกของผู้ซื้อไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับความสามารถของวัสดุ แต่ยังขึ้นอยู่กับความหลากหลายของอุปกรณ์

ผักที่ปรุงบนตะแกรงไฟฟ้าแบบสัมผัสมีแถบสีแดงก่ำ

ความแตกต่างระหว่างพวกเขาเป็นวิธีการรักษาความร้อนที่มีผลโดยตรงต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์ เนื้อฉ่ำปกคลุมด้วยเปลือกกรอบอิ่มตัวด้วยกลิ่นของไฟ - ทั้งหมดนี้เป็นไปได้ขอบคุณย่างไฟฟ้า

ในอุปกรณ์ที่คุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์และผักในเวลาเดียวกัน

แต่เฉพาะในเตาย่างอากาศเท่านั้นที่จะกลายเป็นเนื้อฉ่ำและนุ่มอย่างน่าประหลาดใจเพราะอากาศร้อนมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งปริมาณของชามที่เตรียมจานในขณะที่ผลิตภัณฑ์อบและนึ่งจากทุกด้าน ในเตาย่างไฟฟ้าไม่สามารถทำเอฟเฟกต์นี้ได้ - ในเนื้อสัตว์หรือปลาจะถูกทำให้สุกบนตะแกรงซึ่งไม่รับประกันการทอดที่สม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์

ความแตกต่างด้านหน้าที่

การปรุงอาหาร

Aerogrill และเตาย่างไฟฟ้ามีความแตกต่างในคุณสมบัติการใช้งานบางอย่าง:

• หลัก ข้อได้เปรียบ aerogrill - ความสามารถรอบตัวซึ่งช่วยให้คุณเปลี่ยนเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านได้จำนวนมาก
• เตาอากาศส่วนใหญ่มีสภาพอุณหภูมิที่หลากหลายด้วยเหตุนี้จึงทำให้ได้เนื้อรมควันที่น่าทึ่ง
• ในเตาอากาศมีฟังก์ชั่นเช่นการอบแห้งผัก, เบอร์รี่, เห็ดและสมุนไพรต่างๆ
• ใน aerogrill คุณสามารถเคี่ยวเนื้อปรุงซุปมัฟฟินอบโยเกิร์ตโฮมเมดพร้อมกันในขณะที่กลิ่นไม่กระจายไปทั่วห้อง สามารถปรุงอาหารได้เพียงจานเดียวบนเตาย่างไฟฟ้าและเมื่อน้ำมันเข้าสู่หน้าสัมผัสแบบเปิดควันจาง ๆ จะกระจายไปทั่วบ้าน
• ต่างจากเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ aerogrill ไม่มีรังสีซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์
• Aerogrill เป็นการค้นพบที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม: คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือไขมัน
• ตะแกรงลมใช้พื้นที่มากเนื่องจากขนาดใหญ่มันยากที่จะล้าง เตาย่างไฟฟ้ามีขนาดกะทัดรัดกว่ามาก
• ด้วยแรงดันไฟฟ้าที่ไม่เสถียรเตาย่างไฟฟ้าสามารถล้มเหลวได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากมีองค์ประกอบความร้อนที่ไวมาก

เนื่องจากความจริงที่ว่าเครื่องมีหลายชั้นจึงเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารผักและเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ

โดยคำนึงถึงคุณสมบัติของอุปกรณ์เราสามารถสรุปได้ว่า air grill เป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์และมัลติทาสกิ้ง

ย่างไฟฟ้าจะได้รับการชื่นชมจากแฟน ๆ ของปิกนิก นอกจากนี้ค่าใช้จ่ายที่ต่ำกว่ามากเมื่อเทียบกับราคาของเตาย่างอากาศ