เครื่องใช้ในครัวที่หลากหลายช่วยให้คุณปรุงอาหารที่สอดคล้องกับอาหารเพื่อสุขภาพ ในบทความเราจะวิเคราะห์ข้อดีและข้อเสียของ aerogrill ค้นหาว่าอุปกรณ์ช่วยแม่บ้านได้อย่างไร
aerogrill คืออะไร
ภาชนะที่ทำจากแก้วทนความร้อน (ส่วนบนและส่วนล่าง) - นี่คือตะแกรงลม
กำลังการผลิตตั้งแต่หกถึง 17 ลิตร ชุดประกอบด้วยฝาครอบที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 300-450 มิลลิเมตร
มีการใส่ตาข่ายหรือแผ่นอบเข้าไปในผลิตภัณฑ์ที่สามารถวางบนจานหรือห่อด้วยกระดาษฟอยล์ได้
จานย่าง
ฝาครอบการออกแบบเป็นองค์ประกอบแยกต่างหากและสำคัญมากพร้อมกับพัดลมในตัวและอุปกรณ์ทำความร้อน ขึ้นอยู่กับโหมดที่กำหนดอาหารสามารถแปรรูปได้ที่อุณหภูมิ +60 ถึง +260 องศา
วัตถุประสงค์ของพัดลมคือเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายของการไหลของอากาศร้อนอย่างสม่ำเสมอ หลักการของการพาความร้อนมีส่วนเกี่ยวข้องที่นี่ แผ่นปิดมักจะมีแผงควบคุมที่สามารถอ่านได้
ฟังก์ชั่นอุปกรณ์
อุปกรณ์เตรียมในหลายวิธี:
- Warka
- ดับ
- การอบ
- นึ่ง
แซนวิชอากาศร้อนบาร์บีคิวแบบโฮมเมดและขนมอบสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วในเตาย่างอากาศและไม่ต้องใช้น้ำมัน
อุปกรณ์มีฟังก์ชั่นของความร้อนอาหารปรุงสุกสำหรับบางเวลา (โปรแกรม)
ผู้รักการอนุรักษ์จะซาบซึ้งในโอกาสที่จะปรุงแยมในขวด
คุณสามารถปรุงแป้งและโยเกิร์ตในเตาย่างอากาศ
ข้อดีของ aerogrill ข้อดีและข้อเสีย
ด้วยวิธีการปรุงอาหารใด ๆ อาหารใน aerogrill จะไม่ไหม้และไม่ยึดติดกับก้นชาม
นอกจากนี้คุณลักษณะดังต่อไปนี้สามารถนำมาประกอบกับข้อดีของอุปกรณ์:
- กลิ่นน้อยที่สุดเมื่อปรุงอาหาร
- ลดเวลาการปรุงอาหาร
- การเก็บรักษาวิตามินและสารอาหารสูงสุดในอาหารสำเร็จรูปไว้สำหรับผู้ที่ยึดถือวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี
- เทคโนโลยีความปลอดภัยสำหรับมนุษย์ ไม่มีรังสีที่เป็นอันตราย
- คุณสามารถทำอาหารสำหรับคนคนหนึ่งเช่นเดียวกับทั้งครอบครัว
- ไม่กินเนื้อที่มาก
- คุณสามารถปรุงอาหารจากวัสดุเกือบทุกชนิดรวมถึงภาชนะโลหะและไม้
- กระบวนการทำอาหารสามารถมองเห็นและควบคุมได้
นี่ไม่ใช่รายการทั้งหมดของความเป็นไปได้และข้อดีของผู้ช่วยในบ้านซึ่งจะเก็บรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์อย่างเต็มที่
อากาศก็มีข้อเสียเช่น:
- ระบบนึ่งอ่อน - ตามความคิดเห็นของเจ้าของ
- ขวดแก้วร้อนมากคุณไม่สามารถติดต่อการออกแบบความร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก
- เป็นการยากที่จะล้างตะแกรงแยก
- การใช้พลังงานสูง
เมื่อใช้ระบบควบคุมบนฝาคุณสามารถปรับความเร็วในการทำอาหารได้
Aerogrill - ประโยชน์หรือเป็นอันตราย?
ย่างไฟฟ้าถือเป็นอุปกรณ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งไม่มีเทคโนโลยีที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญการปรุงอาหารในเตาย่างอากาศไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์
นักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารตอบสนองเชิงบวกต่ออุปกรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความเป็นไปได้ในการปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้ไขมันและน้ำมันพืช
จานย่างอากาศเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้
การเลือกเตาย่างไฟฟ้า
เมื่อซื้อคุณจะต้องใส่ใจ:
- เกี่ยวกับประเภทของการควบคุม
- ปริมาณของย่าง
- ประเภทของที่ปิดฝาครอบ
ระบบควบคุม
มันสามารถเป็นสองประเภท: หลักการทางกลของการกระทำหรือไฟฟ้า
อุปกรณ์ที่ควบคุมด้วยกลไกนั้นมีราคาถูกกว่า แต่มีความเร็วพัดลมเพียงหนึ่งเดียว
ในอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์พัดลมทำงานด้วยความเร็วหลายระดับด้วยโหมดการทำงานและเวลาที่ต้องการจำนวนมาก
ปริมาณ
มันจะดีกว่าที่จะเลือกปริมาณการขยายที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ มีหลายรุ่นที่ให้บริการโดยผู้ผลิต
วิธีการติดฝา
มีสองตัวเลือกสำหรับการขายที่มีตัวยึดฝาครอบที่แตกต่างกัน:
- บนวงเล็บ;
- ตัวเลือกที่ถอดออกได้อย่างเต็มที่
เจ้าของหลายคนแนะนำให้ซื้อย่างพร้อมฝาบนวงเล็บ สะดวกและปลอดภัยยิ่งขึ้น
แม้ว่าการย่างของหลักการไฟฟ้าของการกระทำไม่ได้เป็นเครื่องมือที่จำเป็น แต่ก็เป็นที่ต้องการอย่างแน่นอน
ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์คือความสามารถในการปรุงอาหารหลายจานพร้อมกันโดยไม่ต้องใช้ไขมันและน้ำมัน อาหารที่เตรียมในรูปแบบนี้มีสุขภาพที่ดีมาก
ลดราคามีการออกแบบพร้อมชุดฟังก์ชั่นที่แตกต่างกันในราคาที่แตกต่างกัน
